Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero 'KK' Kante

beliggende i en højde af 250 meter over havets overflade på den karakteristiske karstjord, der er kendetegnet ved rød jord og kalksten. Vinstokke, der befolker disse vinmarker, har en gennemsnitsalder på 10 år og høstes i løbet af anden halvdel af august. Basisvinen modnes i et år i brugte barriques og stabiliseres derefter i stål, før den gennemgår andengæring i flasken. Ved afslutningen af mousseringen modnes 'KK' Rosé på sine egne gærrester i mindst et år.

Dosaggio Zero Rosé klassisk metode fra Kante 'KK' har en lys rosa farve, der minder om løgskind, med en fin og vedholdende perlage. Bouquetet bevæger sig med delikate skridt på frugtagtige noter af jordbær, hindbær, blomster og et let strejf af lavendel. Det mineralske præg træder tydeligt frem både i næsen og på smagen, hvor det kombineres med friskheden. En god blødhed givet af gæren afslutter slurken og forlænger den i lang tid.

beliggende i en højde af 250 meter over havets overflade på den karakteristiske karstjord, der er kendetegnet ved rød jord og kalksten. Vinstokke, der befolker disse vinmarker, har en gennemsnitsalder på 10 år og høstes i løbet af anden halvdel af august. Basisvinen modnes i et år i brugte barriques og stabiliseres derefter i stål, før den gennemgår andengæring i flasken. Ved afslutningen af mousseringen modnes 'KK' Rosé på sine egne gærrester i mindst et år.

Dosaggio Zero Rosé klassisk metode fra Kante 'KK' har en lys rosa farve, der minder om løgskind, med en fin og vedholdende perlage. Bouquetet bevæger sig med delikate skridt på frugtagtige noter af jordbær, hindbær, blomster og et let strejf af lavendel. Det mineralske præg træder tydeligt frem både i næsen og på smagen, hvor det kombineres med friskheden. En god blødhed givet af gæren afslutter slurken og forlænger den i lang tid.