Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Nino Franco

Nino Franco's Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut er lige det, der skal til for at nyde en kvalitetsdrik, hvor boblerne er synonym med sjov og afslapning. Det er svært at finde bedre lejligheder til at smage denne Brut, hvor frugt og blomster er de elementer, der åbner op for en yderst fornøjelig slurk. En etiket, der ikke kun vinder ganen hos alle Prosecco-entusiaster, men også hos den internationale branchekritik, som de interessante point fra guider som Wine Spectator viser.

Denne Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut er lavet af Nino Franco-kælderen ved at bruge ren Glera, en reference-druesort, der er vidt udbredt inden for Veneto-terroiret. Vinstokkene af denne sort bliver plejet med omhu og dedikation af kælderens team, og kun de bedste klaser udvælges under høsten. Efter presning af druerne følger en statisk dekantering, og den opnåede most gæres i ståltanke ved en