Porto Tawny W. & J. Graham's 10 Anni

Porto Tawny W. & J. Graham’s 10 År er en likørvin produceret med de typiske røde druesorter, der er dyrket i århundreder i den berømte portugisiske region Douro. Den modnes i fade af forskellige størrelser, som beriger dens frugtagtige profil med mere udviklede aromaer af tørret frugt og elegante ristede noter. Det er en Porto af klasse, intens, blød, dyb og med en meget vedholdende smag.

Tawny 10 År er en Porto produceret af vinhuset W. & J. Graham’s, en familieejet virksomhed, der producerer fremragende vine og holder de ældste håndværkstraditioner i live. Ejendommen strækker sig over i alt 7 hektar, opdelt i 5 parceller drevet under økologisk landbrug: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha og Quinta do Vale de Malhadas. Vinmarkerne ligger i de bedste højder i Douro-dalen og er omgivet af et stadig vildt og urørt naturlandskab. Efter høsten følger vinificeringen af de røde druer fra de forskellige druesorter, der anvendes til produktionen af Tawny: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cao og Sousao. Vinene overføres derefter til Vila Nova de Gaia, hvor de modnes i det tempererede klima fra Atlanterhavet i 10 år, først i store fade, derefter i mindre fade, som fremmer oxidationsprocessen af vinene og udviklingen af intense og elegante tertiære aromaer.

Tawny Porto 10 År fra vinhuset W. & J. Graham’s er en etiket dedikeret til elskere af lagret Porto. Det er en likørvin, der udtrykker en stor rigdom og aromatisk kompleksitet, ledsaget af en ekstremt behagelig og dragende smag. I glasset har den en ravfarve med strålende refleksioner. Aromaerne er intense og minder om tørret frugt, bløde honningagtige fornemmelser, tørrede figner og vanilje. Den smag er forførende, lang og dyb, med en harmonisk afslutning af stor smagsmæssig vedholdenhed.