Pet-Nat Tea 'LAU' Ama Brewery

scoby, en kultur af bakterier og gær, der muliggør den nødvendige fermentation til produktion af kombucha. Når fermenteringsprocessen er afsluttet, flaskes Pet-Nat Tea 'LAU' og får lov til at modne i 6 måneder, før det sælges.

Ved første øjekast har Ama Brewery Tea Pet-Nat 'LAU' en let uklar, strågylden farve med gyldne nuancer. Intense og komplekse dufte af karamel og kastanje kendetegner næsen sammen med varietale noter af mælk. Smagen er nuanceret og frisk, med god fylde og dybde, med karakteristiske mælkeagtige fornemmelser i eftersmagen. Det er en alsidig kombucha, der kan parres med bløde oste, hvide kødretter eller endda mørk chokolade.

scoby, en kultur af bakterier og gær, der muliggør den nødvendige fermentation til produktion af kombucha. Når fermenteringsprocessen er afsluttet, flaskes Pet-Nat Tea 'LAU' og får lov til at modne i 6 måneder, før det sælges.

Ved første øjekast har Ama Brewery Tea Pet-Nat 'LAU' en let uklar, strågylden farve med gyldne nuancer. Intense og komplekse dufte af karamel og kastanje kendetegner næsen sammen med varietale noter af mælk. Smagen er nuanceret og frisk, med god fylde og dybde, med karakteristiske mælkeagtige fornemmelser i eftersmagen. Det er en alsidig kombucha, der kan parres med bløde oste, hvide kødretter eller endda mørk chokolade.