Lucente Luce della Vite - Frescobaldi 2020

"Lucente" er en rødvin med en intensiv og blød profil, modnet i barrique i lang tid, der stammer fra en heldig blanding af Sangiovese, den typiske druesort fra Toscana, og Merlot, en ædel bordolese druesort. Takket være denne italo-franske kombination finder vinen sin perfekte udtryksfulde harmoni og balance, hvilket gør den behagelig fra ung, selvom den også har et interessant udviklingspotentiale under lagringen. Den er produceret på Tenuta Luce, som ligger i det smukke område Montalcino, et af de mest egnede områder i Toscana og hjemsted for nogle af de bedste ekscellence i vores vinproduktion.

Den røde "Lucente" forener strukturen af Sangiovese, med sin stærke og til tider lidt kantede karakter, med den frugtige blødhed og den forførende rundhed af Merlot, en drue der først for nylig er blevet introduceret i Montalcino, men som straks har vist sig at tilpasse sig godt til klimaet og området på denne værdifulde bakke i provinsen Siena. "Lucente" stammer fra en udvælgelse af druerne fra de bedste vinmarker: Merlot høstes normalt i begyndelsen af september, mens Sangiovese høstes i slutningen af måneden. Fermenteringen foregår i ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 28 °C, med en maceration på skindene i omkring tyve dage. Vinen modnes i 12 måneder i barrique, delvist nye og delvist allerede brugte, og afslutter modningen med nogle måneder i flaske.

Vinen "Lucente" forfører og vinder over med sin harmoniske karakter, sin umiddelbare udtryksfuldhed, for sine dufte og aromatiske dufte, der på trods af lagringen i træ, bevarer sprødheden af den modne frugt. Den har en intens rubinrød farve. På næsen udtrykker den dufte af små mørke bær, kirsebær, blomme, krydrede noter og nuancer af træ.  På ganen er den rund, indbydende og blød, med saftig, moden frugt, en fløjlsagtig tanninstruktur og en afbalanceret friskhed. Fremragende til servering med grillet kød eller blandede grillretter.