Grappa di Brachetto 'Piasì' Berta

Denne Grappa di Brachetto "Piasì" er et produkt med forførende dufte, der omslutter næsen med bløde og delikate fornemmelser, der afslører en smuk aromatisk sjæl. Det skyldes de udvalgte drueskaller fra Brachetto, som Berta, destilleriet, har omhyggeligt udvalgt. Siden starten af sin aktivitet i 1947 har det gen skrevet historien om Grappa og hævet dette produkt til kvalitetsstandarder, der er værd at nævne. Beviset på dette mærkes i denne "Piasì", en etiket hvor drikkeoplevelsen er både subtil og tilfredsstillende.

"Piasì" er en Grappa di Brachetto, der stammer fra destillationen af drueskaller fra en autochton piemontesisk druesort, der altid er blevet dyrket netop i området omkring Asti, hvor Berta, Brachetto, har sit hjem. Drueskallerne, når de er høstet og holdt friske under transporten i tætsluttende plastbeholdere, destilleres ved hjælp af den diskontinuerlige metode i kobberkedler med damp. Ved afslutningen af forarbejdningsprocessen bliver Grappaen lavet hvile i 12 måneder i træ, inde i de rummelige lagre, der løber under bygningerne i destilleriet, for derefter at blive flasket og markedsført.

Grappa di Brachetto "Piasì" Berta præsenterer sig i glasset med en ravfarvet og strålende farve, der er helt fascinerende for øjet. Dufte, der fra de første øjeblikke omslutter næsen, er dybe og ægte, og viser tydelige blomsteragtige noter. På ganen har den en fyldig og bred krop, med en silkeagtig slurk, præget af en krydret og blomsteragtig smag, meget aromatisk. En destillat, med hvilken Berta, en historisk referencevirksomhed på hele det nationale område, giver os en nektar af fremragende kvalitet, perfekt til at blive serveret til dine gæster som en overraskelse til slutningen af middagen.