Gin London Dry Tanqueray - 100cl

Tanqueray London Dry Gin er et af de mest kendte og værdsatte mærker inden for gin. Dens tørre, friske, delikate og essentielle stil stammer fra brugen af kun fire hovedbotanicals: enebær, angelikarod, koriander og lakrids. Som det ofte er tilfældet, ligger succesen netop i enkeltheden, som forvandles til balance og elegance. Det er ikke tilfældigt, at det er en af bartendernes foretrukne gin til at lave berømte cocktails og long drinks. Den er også fremragende at nyde med tonicvand og en skive citron.

Tanqueray London Dry produceres i Skotland, på destilleriet Cameronbridge. Dens opskrift går tilbage til 1830, da Charles Tanqueray skabte denne gin i London, og den har været uændret frem til i dag, i sin perfekte minimalistiske enkelhed. Den umiddelbare succes med gin, der straks blev værdsat både til at drikke rent og til at bruge i cocktailforberedelse, har gjort den til en tidløs klassiker. Produktionsprocessen for Tanqueray London Dry Gin indebærer fire destillationer i

traditionelle kobberdestillationsapparater og kun fire hovedbotanicals: enebær, angelikarod, koriander og lakrids, som tilsættes lige før destillationen. Opskriften fuldendes med brugen af puristisk demineraliseret vand, som tilsættes til destillatet, før infusionen af botanicals, for at opnå en perfekt ekstraktion af aromaerne med fokus på finesse, samtidig med at integriteten af duftene respekteres.

Tanqueray London Dry Gin er nu et uundgåeligt referencepunkt i gin-landskabet, et eksempel på elegance, friskhed, afbalanceret harmoni og udtryksfuld raffinement. Netop disse egenskaber af ekstrem alsidighed har sikret dens succes på barer over hele verden, hvor den er anerkendt som en af de bedste gin til cocktailforberedelse. I glasset er den perfekt klar og krystalklar. På næsen åbner den sig med friske aromaer af enebær, balsamiske noter af medicinske urter og lakridsrod. Indgangen til ganen er blød og harmonisk, med en tør og

klar, der ledsager slurken mod en afslutning, der vender tilbage til elegante vegetabilske aromaer.