'Barbian' Rosso Ariola

"Barbian" Rød, lavet af det emilianske vineri Ariola, er en atypisk og særlig etiket. Virksomheden er faktisk især kendt og specialiseret i produktionen af et fremragende udvalg af perlende og mousserende vine, som repræsenterer områdets typicitet. Den stille Rød vin suppleres med disse etiketter, med et blik rettet mod Frankrig. Det er en vin med en klassisk international tilgang, lavet i henhold til bordolese traditioner og ved at bruge de mest berømte druesorter fra denne berømte franske region, som i århundreder har været vugge for store røde vine og et referencepunkt for verdensproduktionen.

Den Røde "Barbian" er resultatet af et vineri, der siden efterkrigstiden har været engageret i at værdsætte området i den bakkede region af Parma. Ariola ejendommen strækker sig over cirka 70 hektar, med vigneter dyrket i en højde af 250-300 meter over havets overflade. Vinen kommer fra en original fortolkning af de emilianske jorde. Det er en sammensætning lavet med druer fra sorter, der

bløde krydderier og nuancer af aromatiske urter.bløde krydderier og nuancer af aromatiske urter. På ganen er den intens, bred og blød, varm og omsluttende, med en moden frugt, præget af søde antydninger af syltetøj og en tæt og udviklet tanninstruktur. Afslutningen er præget af god friskhed og smagsmæssig vedholdenhed.