Barbaresco Riserva 'Montestefano' Produttori del Barbaresco 2017

stål ved kontrolleret temperatur på 28°-30°C i 15-24 dage for derefter at begynde modningen i træ i mindst 36 måneder, hvorefter den hviler i flaske i mindst 6 måneder før salg. Barbaresco "Montestefano" er en vin dedikeret til modning, mindre stram end Barolo, men bestemt mere klar til at drikke; vi står over for en elegant og fyldig vin, struktureret, kompleks og fyldig.

Som ung viser den frugtige karakterer, der derefter udvikler sig mod aromaer af violer, tørrede blomster og krydderier. Med modningen afslører bouqueten en stor rigdom, en behagelig bredde og en vigtig elegance.

stål ved kontrolleret temperatur på 28°-30°C i 15-24 dage for derefter at begynde modningen i træ i mindst 36 måneder, hvorefter den hviler i flaske i mindst 6 måneder før salg. Barbaresco "Montestefano" er en vin dedikeret til modning, mindre stram end Barolo, men bestemt mere klar til at drikke; vi står over for en elegant og fyldig vin, struktureret, kompleks og fyldig.

Som ung viser den frugtige karakterer, der derefter udvikler sig mod aromaer af violer, tørrede blomster og krydderier. Med modningen afslører bouqueten en stor rigdom, en behagelig bredde og en vigtig elegance.