{"product_id":"meursault-les-forges-domaine-bellene-2020","title":"Meursault 'Les Forges' Domaine de Bellene 2020","description":"\u003cp\u003e\"Les Forges\" Meursault er en vin, der godt indkapsler, hvad man kan forvente af en hvidvin lavet i den franske Bourgogne. Chardonnay, den ubestridte druesort i området, udtrykker sig med raffinement og stil, og bringer både kompleksiteten af de primære dufte fra vinstokke, der også er over 50 år gamle, samt en vifte af tertiære nuancer fra den modningstid, der er tilbragt i træ. Smagen er mineralagtig, men takket være modningen i fad overrasker den også med en \u003cstrong\u003emeget let tannisk tilstedeværelse\u003c\/strong\u003e, som gør drikken interessant. Den rette anerkendelse skal gives til Domaine de Bellene, skaberen af et fint og raffineret produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette \"Les Forges\" Meursault fra vingården Domaine de Bellene stammer fra druerne fra en hvid druesort, der dominerer scenen i Bourgogne, Chardonnay. Vinstokkene af denne internationale sort er omkring 50 år gamle og vokser i vinmarker beliggende 250 meter over havets overflade. Undergrunden består hovedsageligt af ler og kalksten. Druerne, der opnås ved afstilkning af klaserne, presses blødt, for derefter at blive overført ved tyngdekraft til egetræsfade, hvor mosten begynder den alkoholiske gæring. Derefter følger modningen, der finder sted i en periode på mindst \u003cstrong\u003e10 måneder i træfade\u003c\/strong\u003e – delvist også nye – i forskellige størrelser.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen franske hvide Meursault \"Les Forges\", lavet af Domaine de Bellene, præsenterer sig for øjet med en strågul farve, der er gennemtrængt af let gyldne reflekser i kanten. Næsen opfanger frugtagtige noter, beriget med lette \u003cstrong\u003ekrydret nuancer\u003c\/strong\u003e og nuancer, der minder om duften af honning. Ved smagningen er den medium fyldig, velsmagende og lækker, med en afbalanceret smag, der fremhæver en mineralstruktur og også et meget let hint af tanniner. Et produkt, der indkapsler traditionen og klassikken af de hvide vine lavet i den franske Bourgogne, der er forbeholdt de mere formelle aftener.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Bellene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730257014831,"sku":"20V92092","price":97.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.dk\/products\/meursault-les-forges-domaine-bellene-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}