{"product_id":"lambrusco-montelocco-venturini-baldini","title":"Lambrusco 'Montelocco' Venturini Baldini","description":"fase af maceration og en første alkoholisk gæring ved kontrolleret temperatur, efterfulgt af en skumproduktion, der foregår efter en \u003cstrong\u003erefermentering i autoklav\u003c\/strong\u003e af relativt kort varighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeturini Baldini Lambrusco \"Montelocco\" præsenterer sig med en rubinrød farve med violette nuancer. På næsen afslører den en frugtagtig struktur af surkirsebær og vilde jordbær, friske blomster og aromatiske urter. Den er saftig, både i duften og i smagen. Den omfavner med blødhed og med let tannin, \u003cstrong\u003eoplivet af boblerne og friskheden\u003c\/strong\u003e. Den har en utrolig drikkelighed, der gør den ideel til at parre med utallige retter. På grund af sin naturlige tilknytning til traditionen kan en Lambrusco ikke adskilles fra det emilianske køkken, med hvilket den bliver et unikt produkt ikke kun på gastronomisk niveau, men også kulturelt.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003efase af maceration og en første alkoholisk gæring ved kontrolleret temperatur, efterfulgt af en skumproduktion, der foregår efter en \u003cstrong\u003erefermentering i autoklav\u003c\/strong\u003e af relativt kort varighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeturini Baldini Lambrusco \"Montelocco\" præsenterer sig med en rubinrød farve med violette nuancer. På næsen afslører den en frugtagtig struktur af surkirsebær og vilde jordbær, friske blomster og aromatiske urter. Den er saftig, både i duften og i smagen. Den omfavner med blødhed og med let tannin, \u003cstrong\u003eoplivet af boblerne og friskheden\u003c\/strong\u003e. Den har en utrolig drikkelighed, der gør den ideel til at parre med utallige retter. På grund af sin naturlige tilknytning til traditionen kan en Lambrusco ikke adskilles fra det emilianske køkken, med hvilket den bliver et unikt produkt ikke kun på gastronomisk niveau, men også kulturelt.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Venturini Baldini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43636105936943,"sku":"SAV90153","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/38202.jpg?v=1741182650","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.dk\/products\/lambrusco-montelocco-venturini-baldini","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}