{"product_id":"fiano-particella-928-cantina-del-barone-2020","title":"Fiano 'Particella 928' Cantina del Barone 2020","description":"\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eFiano \"Particella 928\u003c\/strong\u003e\" fra Cantina del Barone er resultatet af erfaringen fra \u003cstrong\u003eLuigi Sarno, en sublim hvidvinsproducent\u003c\/strong\u003e, der har skabt et dybt spor i familiens tradition af vinproducenter fra Campania gennem skabelsen af et nyt produkt, der bedst udtrykker territorialiteten. I 2001 blev \"Particella 928\" udvalgt inden for \u003cstrong\u003eFiano-vinmarken\u003c\/strong\u003e, som blev \u003cstrong\u003egenplantet\u003c\/strong\u003e med en ny plantetæthed og en anden orientering af rækkerne for \u003cstrong\u003ebedst at stråle alle vinstokke\u003c\/strong\u003e plantet på den \u003cstrong\u003evulkaniske jord\u003c\/strong\u003e rig på mineraler, der vender mod syd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiden 2009 er Fiano \"Particella 928\" produceret af separat vinificerede druer: \u003cstrong\u003epresningen\u003c\/strong\u003e af druerne udføres skånsomt med \u003cstrong\u003etilstedeværelsen af stilke\u003c\/strong\u003e, som forbliver i kontakt med mosten for at give yderligere phenoliske stoffer, gæringen sker med indfødte gærstammer, og mosten forbliver \u003cstrong\u003epå de fine bærme i 8 til 16 måneder\u003c\/strong\u003e, afhængigt af årgangene, hvilket viser, at Sarno holder af sin vin.og plejer det fra første øjeblik, idet han vurderer de forskellige nuancer, det kan antage over tid. Når vinen er flasket, modnes den i 4 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiano \"Particella 928\" stråler med en dyb og lys gylden farve. Næsen fanger de karakteristiske \u003cstrong\u003elet røgede fornemmelser\u003c\/strong\u003e, af gule citrusfrugter, loquat, blomster af orangeblomst. På ganen er den vertikal, behageligt salt, der konstant kalder på slurken, fyldig og med en behageligt bitter eftersmag. En unik vin, der straks får en til at føle sig hjemme, og den er \u003cstrong\u003ealdrig den samme\u003c\/strong\u003e. En ægte følelse givet af Irpinia.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Barone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41881003360303,"sku":"20V06453","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0578\/7497\/2719\/files\/45346.jpg?v=1700051821","url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.dk\/products\/fiano-particella-928-cantina-del-barone-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}