{"product_id":"etna-rosso-pietradolce-2021","title":"Etna Rosso Pietradolce 2021","description":"\u003cp\u003eEtna Rosso fra \u003cstrong\u003ePietradolce\u003c\/strong\u003e er en af de mest ægte udtryk for \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, der dyrkes på skråningerne af den sicilianske vulkan. Vi er på \u003cstrong\u003enordsiden\u003c\/strong\u003e i højder på \u003cstrong\u003e800 meters højde\u003c\/strong\u003e, hvor ilden fra lavastenene kontrasterer med kulden fra Etna-toppen. Vinstokkene dyrkes som buske på store terrasser, der dominerer det naturlige og fascinerende landskab af vulkanen. Druerne udvælges omhyggeligt og med passion fra \u003cstrong\u003econtrada Solicchiata\u003c\/strong\u003e for derefter at blive transporteret til kælderen og begynde rejsen, der vil føre dem til at blive en af de mest spændende vine i det italienske vinlandskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtna Rosso fra Pietradolce presses langsomt og macereres i 18 dage på skindene for at give vinen unge og fine røde nuancer. Vinen hviler i cirka 3 måneder i store fade af lidt ristet fransk egetræ for at give lette og søde krydrede noter, der fuldender og beriger en elegant aromatisk sammensætning givet af noter af skovfrugter kombineret med mere middelhavslignende toner.\u003c\/p\u003ePå ganen mærkes en \u003cstrong\u003edynamisk finesse\u003c\/strong\u003e og en krop balanceret af \u003cstrong\u003ekraftige tanniner\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eglad friskhed\u003c\/strong\u003e. Etna Rosso er en vin til hele måltidet, der ved, hvordan man fremhæver smagene i det sicilianske køkken. Den komplementerer perfekt både mere og mindre strukturerede forretter, men kan også stå frem som hovedret med rødt kød og vildt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietradolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730300039215,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.dk\/products\/etna-rosso-pietradolce-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}