{"product_id":"chianti-duelame-lamole-di-lamole-2019","title":"Chianti Classico 'Duelame' Lamole di Lamole 2019","description":"\u003cp\u003e\"Duelame\" Chianti Classico Lamole di Lamole er en rødvin \u003cstrong\u003eikonisk og meget repræsentativ\u003c\/strong\u003e for typen. En rødvin, der synes at være hovedpersonen i et middelalderligt eventyr. Vingården, der producerer den, ligger faktisk på ruinerne af et slot fra midten af 1300-tallet i en lille landsby i Chianti Classico-området kaldet Lamole. Navnet på denne lille by stammer netop fra de skarpe jordlag, der kendetegner jorden og giver en betydelig mineralrigdom til vinstokken. Den gradvise omstilling til økologisk dyrkning i vinmarken og de innovative teknikker anvendt i kælderen hjælper derefter med at sikre produktets perfekte resultat, som således fremstår som meget udtryksfuldt og territorielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico \"Duelame\" er faktisk en ren og sikker fortolkning af terroiret i dette område. Druerne, hovedsageligt Sangiovese, får lov at macerere i cirka 10 dage, hvilket giver en livlig rubinrød farve og en udtalt note af røde bær. Efter 6 måneder i stål fortsætter vinifikationen derefter \u003cstrong\u003ei store egetræsfade\u003c\/strong\u003e før aftapning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFremragende som første tilgang til Chianti Classico,\u0026nbsp;il Duelame\u0026nbsp;Lamole di Lamole er en fremragende ledsager til bordet, med høj vocation og gastronomisk alsidighed. Vi anbefaler at prøve det med typiske retter fra \u003cstrong\u003eden toskanske tradition\u003c\/strong\u003e, som for eksempel en god sandwich serveret med lampredotto. Vi anbefaler også at nyde det efter at have ladet det ånde i omkring tyve minutter, så det kan frigive alle sine aromaer bedst muligt. De typiske aromaer af viol og kirsebær mærkes både i næsen og på ganen og forenes med en afbalanceret salthed i en smag, der er præget af harmoni og udtryksfuldhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730251051055,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.dk\/products\/chianti-duelame-lamole-di-lamole-2019","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}