{"product_id":"chianti-colli-senesi-fattoria-del-cerro-2021","title":"Chianti Colli Senesi  Fattoria del Cerro 2021","description":"\u003cp\u003eChianti Colli Senesi fra Fattoria del Cerro er den klassiske toskanske rødvin, der repræsenterer den italienske vin i verden. Det er en vin lavet med Sangiovese, til hvilken der tilsættes en lille procentdel Merlot, som gør den mere blød og rund. Det er en meget \u003cstrong\u003eklassisk og traditionel\u003c\/strong\u003e fortolkning af Chianti, med en kort periode i træ for at blødgøre Sangioveses unge skarphed og give vinen en bedre balance og en mere behagelig smagsmæssig harmoni. Dens aromaer udtrykker den umiddelbare duft af kirsebær, røde bærfrugter, delikate blomsteragtige nuancer og bløde krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen røde Chianti Colli Senesi er skabt af en af de største og vigtigste aktører i det centrale Italien. Fattoria del Cerro er en del af Tenute del Cerro, som samlet set omfatter 5 ejendomme, alle i historisk meget velegnede områder til vinavl: La Poderina i Montalcino, Monterufoli i området ved de pisanske bakker, Colpetrone i Montefalco, Montecorona mellem Gubbio og Cortona og Fattoria del Cerro. Det er et ægte mosaik \u003c\/p\u003eaf vinstokke af særlig kvalitet, der gør det muligt at producere vine af høj kvalitet, mens man forbliver tro mod de ældste traditioner i området. Fattoria del Cerro ligger i Acquaviva og producerer klassiske vine med en intens og elegant stil, som værdsættes for sin \u003cstrong\u003eterritoriale konsistens\u003c\/strong\u003e og den klare udtryk af druesorternes karakteristika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen Chianti Colli Senesi fra Fattoria del Cerro er et symbol på det vidunderlige område Chianti. En ægte ambassadør for italiensk vin i verden, elskes den for sin autenticitet og territoriale genkendelighed. Efter høsten sendes druerne til gæring, som foregår i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur, med maceration på skindene og daglige overpumpninger. Før flaskning modnes vinen i 3 måneder i egetræsfade. I glasset præsenterer den sig med en rubinrød farve med purpurreflekser. Bouqueten giver subtile dufte af viol og rosenblade, aromaer af \u003cstrong\u003ekirsebær, små røde bærfrugter\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eog delikate kryddernuancer\u003c\/strong\u003e. Smagen er \u003c\/p\u003ebehageligt duftende og frisk, med sprøde men velintegrerede tanniner og en behageligt krydret finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria del Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44730304036911,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.dk\/products\/chianti-colli-senesi-fattoria-del-cerro-2021","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}