Vintage Malt Whisky er født i landet af heroiske patrioter som William Wallace og Rob Roy, fra modet hos den ædle konge Robert the Bruce, fra legenderne om monstre og gigantiske heste, der hjemsøger spøgelsesagtige søer, fortællinger der udspringer fra maven af sækkepiberne, traditioner og nationalfølelse der stolt videregives til de nye generationer, et land med vidunderlige og betagende landskaber: Skotland. Det er i Glasgow, at denne virksomhed har sit hovedkontor, grundlagt i 1992 af Brian Crook, som efter mange års erfaring som eksportdirektør for et af de berømte skotske destillerier besluttede at samle alle de bedste repræsentanter for denne produktion for at gøre dem tilgængelige for vin- og spiritusimportører verden over.
Det er fra Islay Island, at Vintage Malt Whisky får de bedste destillater til at flaske, ofte hemmeligt skjulende navnet på de producenter, der står bag. Den såkaldte "Dronning af Hebriderne" er en ø 25 km fra den irske kyst, kærtegnet af Golfstrømmen, som gør den betydeligt mildere om vinteren sammenlignet med
interne øer og selve Skotland. Dette tiltrækker et betydeligt antal turister, der også tiltrækkes af de 8 destillerier, der findes på dens område, en ægte paralleløkonomi, der repræsenterer en usædvanlig attraktion, som traditionerne og livet på øen selv er bygget på.Whiskyerne fra Islay Island, der er flasket af Vintage Malt Whisky, har blandt deres vigtigste karakteristika de kraftige røgede og især tørvede noter, der adskiller dem fra de blødere produktioner på fastlandet. Torven høstes fra "mossland", det vil sige de jordområder, der er rige på dette fossile brændstof, der er opnået fra lagdelingen af rester af havalger, som øen er uendeligt rig på. Islay har desuden mange kilder til rent vand, som er afgørende for produktionen af høj kvalitet, og de typiske havtåger kombineret med de utrolig frugtbare jorde, der er velegnede til bygproduktion, udgør de grundlæggende og strategiske krav, der forudsiger den gode succes for disse etiketter. Ikke for ingenting er Vintage
Malt Whisky er blevet tildelt prisen for “bedste aftapper af Lowland”, og dens whiskyer er faktisk den ædle historie om et land af helte.