Vina Zaro er et slovensk vinarstvo, ki se nahaja v Izoli, blizu Kopra, na majhnem delu obale ob Jadranskem morju, ki leži med italijansko in hrvaško mejo. Prisotnost družine Zaro na teh tleh je dokumentirana že od leta 1348. Še danes se podjetje navdihuje po svoji dolgi zgodovini in si prizadeva oživiti v tem čudovitem območju slovenskega Istre stare običaje, ki so se prenašali iz roda v rod. Savoir-faire, ki se prevede v delo, opravljeno s strastjo. Edini cilj vinarstva je ustvariti paleto etiket, ki so avtentičen izraz kraja, ki je bil že v času Serenissime znan po odličnosti svojih vin. Danes posestvo obsega skupno približno dvajset hektarjev, ki so večinoma obdelani z zgodovinskimi sortami, prisotnimi na istrskih tleh.
Podjetje se sestavlja iz štirih različnih posestev, ki omogočajo gojenje vsake sorte v najbolj primernem območju za mikroklimo in značilnosti tal.kridt og røde jorde, som fortsætter hele vejen ned til havet. Klimaet er særligt mildt og påvirkes af de konstante havbriser. Den samlede overflade er fire hektar og dyrkes med Malvasia istriana, Bianchera, Maločrn Refosco og Merlot. Endelig er Vigneto Roncald den eneste, der ikke har direkte udsigt til havet, men nyder en solrig eksponering mod syd og huser unge vinplanter af Malvasia.
kridt og røde jorde, som fortsætter hele vejen ned til havet. Klimaet er særligt mildt og påvirkes af de konstante havbriser. Den samlede overflade er fire hektar og dyrkes med Malvasia istriana, Bianchera, Maločrn Refosco og Merlot. Endelig er Vigneto Roncald den eneste, der ikke har direkte udsigt til havet, men nyder en solrig eksponering mod syd og huser unge vinplanter af Malvasia.