Terra della Luna

Terra della Luna

Terra della Luna ligger i området Colli di Luni og producerer håndværksvine inspireret af de ældste traditioner i området. Vingården blev grundlagt i 2006 og driver en ejendom i Ortonovo, i provinsen La Spezia. Vinmarkerne ligger på en grund på cirka tre hektar, kaldet “Pezzo grande”, der allerede var berømt i det nittende århundrede for vinen “Bianc Bon”, produceret af den carrariske familie Fabbricotti. Området Luni, som var stedet for en gammel romersk handelsplads, har siden antikken været kendt for vinavl. Den apenninske ryg beskytter området mod forstyrrelser fra nordøst. Det middelhavsklima, mildnet af de bløde havbriser og de smukke bakkefacader, er ideelt til dyrkning af vin, hvilket fører til modning af drueklaser, der er rige og med intense aromaer.

Ejendommen ligger i en uberørt naturlig kontekst, med vinmarker omgivet af skove og middelhavsvegetation, der sikrer en betydelig biodiversitet. Driften af vinmarkerne foregår uden brug af herbicider, gødning og behandlinger med kemiske stoffer, så planterne kan finde deres naturlige produktionsbalance og udvikle en større modstandsdygtighed over for angreb fra skadedyr. Terra della Luna er tilknyttet Vinnatur, en forening af vinproducenter, der deler naturlige og lidt invasive metoder, både i forvaltningen af vinmarkerne og i brugen af kælderpraksis. Selv bygningen, der huser vingården, er bygget i henhold til reglerne for bæredygtigt byggeri, med et solcelleanlæg, der sikrer energibehovet.

I vinmarkerne på ejendommen dyrkes den klassiske hvide druesort fra området Colli di Luni: Vermentino, som i dette område udtrykker sig på meget høje kvalitetsniveauer. Hvad angår de røde druer, er der derimod blevet prioriteret to internationale sorter, Grenache og Syrah, som er meget elsket af ejeren af ejendommen og har vist sig at tilpasse sig godt til klimaet og jorden i denne del af Lunigiana, der er rig på lerholdige jorde. Vingården producerer etiketter inspireret af landbrugstraditionen, revideret og genfortolket i lyset af

Tilbage til blog