Tenuta di Trinoro

Tenuta di Trinoro

Bland de vingårde, der for nylig har bidraget til at værdsætte billedet af Supertuscan i verden, kan man ikke undgå at nævne Tenuta di Trinoro, et ikonisk og prestigefyldt navn, synonymt med elegance og kvalitet. Drevet af sin fremadskuende og visionære ånd, grundlagde vinmageren Andrea Franchetti Tenuta di Trinoro i 1995 i Sarteano, i Val d’Orcia, et område i det sydøstlige Toscana, der indtil da næsten var helt fremmed for vinavl, efter at han havde erhvervet ejendommen i 1980'erne. Før han startede sit vinprojekt, fik Andrea mulighed for at uddanne sig i Bordeaux, og ved at bemærke lerede, kalkholdige og grusede jorde, der ligner dem i St. Emilion, indså producenten Val d’Orcias potentiale for bordaux-druer. Gennem dedikation, forskning og eksperimentering skabte Andrea Franchetti således en ægte toskansk vinjuvel. Efter hans pludselige bortgang i slutningen af 2021 er vingården overgået til hans søn Mario Alberto Benjamin, som viderefører den vigtige vinavlsarv fra far.

Tenuta di Trinoro strækker sig over 23 hektar vinmarker, der er plantet på ler-kalkholdige jorde rige på grus og udelukkende dedikeret til internationale druesorter med mørke bær som Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Der er dog en lille vinmark med Sémillon, hvorfra den hvide 'Trinoro' fremstilles. Plantningen af rækkerne blev udført efter bordaux-modellen, med høj plantetæthed og brug af stiklinger fra Pomerol. Håndteringen af vinmarkerne, der ligger i høje højder mellem 400 og 620 meter over havets overflade, sigter mod at begrænse udbyttet gennem drastisk udtynding af drueklaserne, hvilket har til formål at væsentligt forbedre kvaliteten af druerne. Den vinfremstilling, der er fastsat af Andrea Franchetti, indebærer omhyggelige og præcise processer, med modning, der kun finder sted i betonbeholdere og franske egetræsfade.

Udvalget fra Tenuta di Trinoro imponerer med sin extraordinære elegance og kompleksitet af sine røde vine lavet af internationale druer. Stolthed i udvalget er 'Tenuta di Trinoro', en elegant, bred og koncentreret fortolkning, der formår at kombinere de varietale kvaliteter af bordaux-druerne med den uforvekslelige karakter af det toskanske område.

Tilbage til blog