Sandeman

Sandeman

Sandeman er et historisk portugisisk vineri, der tilbyder offentligheden et bredt udvalg af Porto og Sherry med et fremragende forhold mellem kvalitet og pris og med respekt for de lokale traditioner. Oprindelsen af dette vineri er meget gammel, da George Sandeman, en ung dreng, søn af en velhavende skotsk snedker, grundlagde virksomheden i 1790 i London. Allerede fra de første år specialiserede produktionen sig i de to store iberiske forstærkede vine, og forretningen gik strålende fra starten, og snart blev navnet Sandeman kendt vidt og bredt. I 1811 besluttede George at flytte opbevaringen af vinene til en smuk buebygning ved bredden af Douro-floden nær byen Porto, hvor de udvalgte Porto-vine kan lagres under ideelle forhold.

I dag har Sandeman mange lokationer spredt over Portugal, men den vigtigste og historiske forbliver den i Quinto do Seixo øst for Porto i Douro-dalen. Her findes mere end 100 hektar vinmarker, der med over et århundrede af historie repræsenterer et ægte mosaik af traditioner. I kælderen anvendes de mest avancerede vinifikationsteknologier, men de ældste traditioner respekteres. De fade, der anvendes til modning, er lavet af fint fransk eg og brændemærket med Sandeman-mærket som garanti for høj kvalitet og for at undgå mulige forfalskninger.

I dag repræsenterer Sandeman-kælderen et referencepunkt for Portugals historie og dens vinproduktion. De fremstillede etiketter er utallige, og i de sidste 8 år er der vundet i alt 170 medaljer i de vigtigste internationale konkurrencer. Disse ekstraordinære anerkendelser understreger traditionen og erfaringen inden for vinifikation af Portvin og tilbyder konstant den bedste kvalitet af iberisk forstærket vin i verden. Lad dig derfor fortrylle af intense dufte og sødme ledsaget af beslutsomme og omsluttende smage, der vil inspirere dig til både klassiske og mere eksperimenterende kombinationer.

Tilbage til blog