Champagnerne fra Cedric Bouchard er blandt de bedste i regionen og skiller sig ud for deres høje koncentration, aromatiske spænding og lave kuldioxidindhold. De fremstilles fra monovitis, primært Pinot Noir. De viser en stor harmoni og en forbløffende udtryksfuldhed. De er omhyggeligt designet og tænkt af Cedric for at være unikke og uforglemmelige flasker.
stor: blandt de unge fremtrædende realiteter og blandt de store producenter fik Cedric Bouchard, der med sin omhyggelige pleje i vinmarken, sin stærke passion og sit perfektionisme, hurtigt plads på markedet for bobler. Vingården er forblevet blandt de mindste huse, som med sine 1,3 hektar opdelt i fire cru fra landsbyen Celles-sur-Orce producerer få flasker af stor kvalitet.Champagnerne fra Cedric Bouchard er blandt de bedste i regionen og skiller sig ud for deres høje koncentration, aromatiske spænding og lave kuldioxidindhold. De fremstilles fra monovitis, primært Pinot Noir. De viser en stor harmoni og en forbløffende udtryksfuldhed. De er omhyggeligt designet og tænkt af Cedric for at være unikke og uforglemmelige flasker.