Purity er et svensk destilleri, der betragtes som et referencebrand inden for produktion af vodka. Mange andre spiritus kan bruge lignende ingredienser, men det, der adskiller Purity-vodkaen, er den omhyggelige og langsomme multi-destillationsproces, der gentages hele 17, 34, 51 gange (afhængigt af typen) for at nå den reneste og dybeste essens af distillatets "hjerte". Destillationsanlægget på 600 liter, der i dag er fremstillet af kobber, er de samme, der blev lavet i det 13. århundrede på Ellinge Slot, beliggende i den yderste sydlige del af Sverige, i den historiske region Götaland. Råmaterialet spiller en fundamental rolle, da ingredienserne, såsom certificeret økologisk svensk vinterhvede og maltbyg, nøje udvælges og produceres uden nogen kemisk proces. Den lave varmeblanding af materialerne, sammen med det mineralrige vand (hvilket er usædvanligt, da destillerier normalt bruger destilleret vand) taget fra en meget ren svensk artesisk brønd, giver anledning til et spirit rigt på aromaer og smag, i hvor hveden giver renhed og friskhed, og byggen tilføjer konsistens og krop.
Ingen anden vodka-producent i verden anvender en så langsom og kompliceret produktionsproces; kun Purity Distillery kan prale af denne præstation, hvilket gør det til et af de mest eftertragtede og værdsatte navne på det store spiritusmarked. Bag produktionen står Master Blender Thomas Kuttanen, som har troet på og dedikeret meget tid til projektet siden begyndelsen af aktiviteten.
Renhed, elegance, finesse og klarhed er blot nogle af de mest karakteristiske træk ved Purity-vodka-linjen, som nu fylder hylderne i de mest betydningsfulde barer i verden og fanger opmærksomheden med deres originale og overdådige design i form af diamant eller is. Skal prøves rent med nogle isterninger, kan det blive basen for en unik og ekscentrisk cocktail med stor udtryksfuld renhed