Efter Anden Verdenskrig blev vineriet Poderi dal Nespoli officielt grundlagt. De agronomiske teknikker blev revideret for at reducere produktionen pr. hektar til fordel for en højere kvalitet af vinene. I vineriet introduceres modning i barriques, med fokus på vinernes holdbarhed og ikke kun på det umiddelbare forbrug. I løbet af 1980'erne voksede ejendommen med erhvervelsen af nye jorde og en kvalitetsforøgelse af hele produktionen, som opnåede vigtige anerkendelserogså fra branchekritikere, med tildelingen af Tre Bicchieri fra Gambero Rosso i 2004. Siden 2009 har Poderi dal Nespoli været en del af Mondodelvino-gruppen, og i dag er deres vine til stede i over 30 lande i verden.
Poderi dal Nespoli
også fra branchekritikere, med tildelingen af Tre Bicchieri fra Gambero Rosso i 2004. Siden 2009 har Poderi dal Nespoli været en del af Mondodelvino-gruppen, og i dag er deres vine til stede i over 30 lande i verden.og for sin vin, som dengang blev solgt på løs vægt. I 1929, for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter vin, blev der bygget et nyt vineri. Den vinproduktion blev hovedaktiviteten, så meget, at driften af restauranten blev overdraget for helt at dedikere sig til vinavl, med erhvervelsen af Podere Prugneto. Virksomheden voksede og begyndte at flaske vinen selv, for derefter at sælge den direkte i området ved den romagnolske kyst. Udover Sangiovese begyndte man også at producere hvidvine med druesorterne Albana og Trebbiano.