Vinhuset Negretti er en ung, dynamisk og initiativrig virksomhed fra Langhe, men samtidig værner om de traditioner, der er blevet videregivet af oldeforældrene, der var vinproducenter. Det blev grundlagt i 2002 af familien Negretti, som altid har vist en stor passion for vin. I dag drives virksomheden med engagement af brødrene Massimo og Ezio. Begge har studeret ved vinuddannelsen i Alba; senere har Massimo opnået en grad i vinvidenskab fra fakultetet for landbrug i Torino, mens Ezio har valgt specialisering i økonomiske og ledelsesmæssige discipliner.
Vingården strækker sig over 13 hektar på bakkerne i kommunerne La Morra og Roddi. Filosofien hos vinhuset Negretti er præget af den konstante søgen efter excellence og respekt for territoriet og traditionen. Lokalet i vinhuset, der er dedikeret til vinifikationen, er fyldt med termokonditionerede tanke udstyret med moderne teknologi. Der er også tanke i rustfrit stål i forskellige størrelser til opbevaring og modning af unge vine. Endelig mangler der ikke et lokale, hvor der er
til stede tonneaux, barrique og egetræsfade, der er dedikeret til udviklingen og modningen af de mest ædle vine.Vinhuset Negretti giver et friskt præg til et af de mest berømte områder for produktion af Barolo, hvor klassisk stil og innovation forenes for at nå stadig mere interessante kvalitetsniveauer. Vinene fra Negretti imponerer med deres finesse og ægte elegance og har formået at etablere sig solidt på det internationale marked.