Vingården Pierre Morey er en familiedrevet virksomhed grundlagt i 1971 i Meursault, en by beliggende i slutningen af Côte de Beaune i Bourgogne. Pierre kommer fra en familie med gamle rødder, hvor hver generation har arbejdet i vinmarken, dedikeret med passion og engagement til produktionen af lokale vine. Pierre besluttede, efter tyve år med sin virksomhed, at konvertere til økologisk landbrug og derefter til biodynamisk, og afsluttede omdannelsen af alle vinmarkerne i 1997, da disse begreber om landbrug stadig var ukendte for de fleste. Desuden har Pierre altid elsket at eksperimentere med nye veje, fremhæve de iboende egenskaber ved hver enkelt dyrket parcelle. I dag får Pierre hjælp til driften af vingården af sin datter Anne, som ønsker at følge i sin fars fodspor og tage sig af en frugtbar og frugtbar jord, som også skal beskyttes af de nye generationer af vinavlere.
Vingården Pierre Morey strækker sig over et areal på cirka 10 hektar, spredt i hjertet af Meursault, fordelt på forskellige parceller omkring byerne Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet, inden for nogle af de mest anerkendte betegnelser. Blandt rækkerne er de fremtrædende druesorter dem, der er typiske for denne del af Bourgogne, Pinot Noir og Chardonnay, til hvilke der tilføjes en lille procentdel af Aligoté. Vinmarkerne drives udelukkende efter principperne for biodynamisk landbrug, hvor der tages størst muligt hensyn til de frugter, der gives af terroiret, og der tages omhu i vinifikationsfasen i kælderen for kun at følge den vej, der allerede er blevet lagt af årgangen i marken. Fermenteringerne sker spontant takket være tilstedeværelsen af indfødte gær, og modningen er lang for at give hver type mulighed for at finde den rette balance mellem finesse, elegance, renhed og harmoni.
Pierre Morey er et vineri, der hvert år kan fremstille et mere end omfattende udvalg af hvide og røde vine, der kan ære terroiret i Meursault, præsenteret med forskellige betegnelser. Blandt de mange flasker, der er lavet, som man ikke kan undgå at smage mindst én gang i livet, skiller Meursault Blanc sig ud, etikette hvor Chardonnay præsenterer sig med en klasse og en finesse, der er intet mindre end uendelig.