I Umbrien, i det betagende område mellem Montefalco og Bevagna, ligger Cantina Milziade Antano. Milziade, ridder af arbejdet, arbejdede som forpagter på landbrugsbedrifter i regionen, indtil han i 1969 besluttede at tage det store spring, købte med enorme ofre 30 hektar jord og begyndte sin egen landbrugsaktivitet. I de første år var vinen kun et biprodukt, der kom fra cirka en halv hektar vinmark på de ejede grunde, men snart så Milziade det store potentiale i de lerede og mineralrige jorde og begyndte at plante nye vinmarker.
I 1975 blev den første årgang af Montefalco Rosso og Sagrantino Passito frigivet, først i 1985 blev de første flasker Sagrantino tør vin produceret, og i 1997 blev den første Sagrantino Colleallodole DOCG produceret. Colleallodole er et fantasienavn, inspireret af lærkerne, der svæver over vinmarkerne under deres migrationer. Milziade Antano døde for tidligt i 2001, og hans søn Francesco, som har arvet sin fars passion for vin og land, overtager ledelsen af Cantina, bistået af sin bror Maurizio, fra mor Iole og senere også fra sønnen Giordano.
I dag ejer vinhuset cirka 40 hektar land, hvoraf 15 er beplantet med vin, i mindre grad med hvide druer. Francesco Antano er en "ekstrem" producent, ingen kompromiser, maksimal pleje i vinmarken, få drueklaser af høj kvalitet, i kælderen ingen gær, ingen små fade, Francescos vin må ikke behandles eller filtreres og skal trofast udtrykke de exceptionelle kvaliteter af det umbriske terroir, kvaliteten skal være det primære mål at opnå for enhver pris.
Sagrantino Colleallodole, virksomhedens emblem, er en særlig vin, meget struktureret, med stor personlighed, som har slået igennem ikke kun på det italienske marked, men også i Japan og Amerika, og har opnået stor anerkendelse fra offentligheden og prestigefyldte anerkendelser fra både national og international kritik.