Masottina er et historisk vineri i Conegliano Valdobbidene, der siden 1946 har været engageret i produktionen af vine og mousserende vine af høj kvalitet, der kan værdsætte et unikt og velduftende område. Mellem familien Dal Bianco, som har grundlagt og drevet dette vineri i tre generationer, og bakkerne i Conegliano er der et bånd, der har varet i mere end halvfjerds år, og som har resulteret i en bred og varieret produktion. Fra synergien mellem de store vinmarker, der strækker sig over stejle skråninger og det hårde arbejde fra et opmærksomt og kvalificeret personale, der kender området godt, opstår der faktisk ikke kun Prosecco og mousserende vine, men også fine røde og hvide vine.
Vineriet Masottina blev grundlagt i 1946 af Epifanio Dal Bianco med det formål at genopbygge sig økonomisk efter krigens katastrofe ved at indse de store potentialer i sit land. Hans tre sønner, der fulgte dette eksempel, investerede alt i væksten og værdsættelsen af området, overbevist om at excellence kunne opnås ikke kun gennem specialisering, men også gennem genopretning af traditionerne. I dag ledes virksomheden ledes af Adriano, den ældste søn af Epifanio, vinmager og præsident, støttet af sønnerne Federico, næstformand, Filippo, salgsdirektør, og et tæt og kompetent team, der står for at administrere 280 hektar vinmarker. Blandt disse skiller Rive di Ogliano sig ud, betragtet som en slags Gran Cru af Prosecco di Valdobbiadene, og vinmarkerne "Ai Palazzi" i Gorgo al Monticiano, produktionscenter og historisk minde om familien Dal Bianco.
Vine og Prosecco fra Masottina tilbyder et bredt, varieret og autentisk indblik i Colli di Conegliano: et rigt og skiftende panorama, der hurtigt kan afsløre alle sine potentialer. Produktionsstilen har altid været knyttet til begreberne bæredygtighed og præcision, udført med de mest moderne og sofistikerede teknologier. Det smukke underjordiske vineri i Ogliano, for eksempel, er et arkitektonisk mesterværk i frontlinjen, der kun tillader udnyttelse af tyngdekraften i alle produktionsprocesser.Målet er at udtrykke området bedst muligt, med fokus på innovation og bæredygtige teknologier, og derfor forsøge at nå excellence med stor miljømæssig ansvarlighed, med bevidstheden om dem, der dybt elsker disse smukke og stejle venetianske bakker og har viljen og passionen til at gøre dem kendt for verden.