Vingården Maria Donata Bianchi er en historisk og nu veletableret vinproducent i Ponente Ligure, som ligger i det frugtbare område Diano Aretino i Imperia. Det er altid dejligt at følge udviklingen i historien om en lille landbrugsvirksomhed, men i dette specifikke tilfælde er det måske endnu smukkere. Her er generationsskiftet fra far Emanuele til Marta Trevia, en ung kvindelig vinmager, blevet realiseret med sjælden dygtighed og positivitet: tilførslen af nye energier blandes med husets historiske produktionsmetode. Emanuele er stadig til stede, men har med intelligens formået at sy sig en rolle som tilsynsførende og støtte, snarere end som leder.
Maria Donata Bianchi er en lyserød vingård omgivet af et fantastisk landskab af sjælden enkelhed: foran grønne og skrånende terrasser, omkring en mørk skov rig på biodiversitet, ved siden af en veludstyret og gæstfri agriturismo, Agriturismo Valcrosa, der har været åben siden 2009. Ejendommen tæller i dag 4 hektar fordelt mellem Diano Aretino og Diano Castello; 350 meter over havets overflade, Kælet af briserne og kildet af den varme sol, nyder vinmarkerne en perfekt eksponering på kalkholdige jorde. Mellem rækkerne praktiseres der græsning, og principperne for økologisk landbrug, som har været hjemme i lang tid, vil snart bære frugt og blive til den eftertragtede certificering på etiketten.
I dag er det Marta, der omhyggeligt vogter hemmelighederne fra Maria Donata Bianchi, styrket af sine erfaringer i vinområderne i den Nye Verden og støtten fra Joao Ramos, agronom og biavler. Hun laver hvidvine fra den liguriske tradition baseret på typiske druer som Vermentino og Pigato, og vinificerer dem i ståltanke for at fremhæve den klassiske urteagtige og middelhavsmæssige profil af frugten. Hvad angår rødvine, er de anvendte sorter primært Grenache og Syrah, som giver lette og meget drikkelige vine. Den røde tråd i den nye vej, som Marta har taget, er repræsenteret ved en streng respekt for det omgivende miljø: kun ved at leve i balance med naturen er det muligt at transformerede typiske hårdheder i det liguriske område til lette produkter fulde af karakter og udtryksfuldhed.