Laurent-Perrier

Laurent-Perrier

Bland de mest prestigefyldte mærker af Champagne har Maison Laurent-Perrier formået at skille sig ud i boblernes verden med en særlig og genkendelig stil, en blanding af elegance og stærk personlighed. Historien om vingården går tilbage til 1812 og dens grundlægger André Michel Pierlot, mens navnet stammer fra efterkommeren Mathilde Emilie Perrier, enke efter Laurent. Genopretningen og ekspansionen af virksomheden går tilbage til efterkrigstiden og tilskrives Bernard de Nonancourt, som øgede produktionen ved at udvide til 147 lande i verden. I dag ledes Maison af hans døtre, Alexandra Pereyre og Stephanie Meneux de Nonancourt, sammen med Stephane Dalyac og Michel Fauconnet, direktør for vinmarkerne og Chef de Cave. 

Vingårdens vinmarker er forankret i de bedste jorde i Bouzy, Ambonnay og Tours-sur-Marne, hvor Cruerne af Montagne de Reims og Côte des Blancs strækker sig. Disse jorde dyrkes med dyb respekt for traditionen, og de indsamlede druer vinificeres separat for at fremhæve hver enkelt egenskab ved terroiret. Vingården har store tankeaf stål allerede fra 1950: det var det første firma i Champagne-området, der fik et temperaturkontrolsystem, som i dag er blevet en nødvendighed. Flaskerne, hvori vinen skummer og derefter kommer på markedet, har et unikt og originalt design, inspireret af de mundblæste glasflasker fra det 17. århundrede, og er blevet et symbol på tradition, raffinement og opmærksomhed på hver enkelt detalje.

Tro mod en fejlfri og konsolideret stil, men ikke mindre i stand til at overraske, er Maison Laurent-Perrier blevet synonym med elegance, finesse og en art de vivre à la française, som den selv har bidraget til at skabe og eksportere til verden. Men ud over legenden ligger mærkets tiltrækning især i det fremragende Champagne, som det fortsætter med vidunderligt at producere, cuvée efter cuvée, og dermed konsoliderer myten.

Tilbage til blog