Lanson er et historisk navn inden for Champagne, altid forbundet med en klassisk og elegant stil. Grundlagt i 1760, er det et af de mest historiske huse, der har formået at bevare en familiær karakter og en uafhængig ledelse gennem århundrederne, på trods af de betydelige dimensioner. Tro mod de ældste traditioner har det berømte hus i Reims formået at skabe en stærk identitet, som har gjort det muligt for dem at etablere sig først i Frankrig og derefter i hele verden med et udvalg af Champagne af høj kvalitet. Deres etiketter har været til stede i 120 år på bordet hos den britiske kongefamilie, og siden 1970'erne er de officielle partnere til Wimbledon-turneringen, den mest berømte tennishændelse i verden.
Succesen for Lanson begynder i vinmarken. Deres Champagne er resultatet af en omhyggelig udvælgelse af druer af fremragende kvalitet. Langvarige relationer med mange vinproducenter gør det muligt at have en vingård med mere end 100 forskellige cru, hvoraf mindst halvdelen er dyrket i områder klassificeret som Grand Crus et en Premier Crus. Alle druer fra historiske leverandører tilføjes dem fra de egne vinmarker, som samlet strækker sig over 57 hektar, hvoraf 16 er dyrket under økologiske og biodynamiske forhold, hvorved den interessante Champagne Green Label Bio produceres. Dette er et første eksperiment, der allerede indikerer den vej, som huset overvejer at tage i de kommende år for at omfavne en større miljømæssig bæredygtighed.
Også i kælderen arbejder Lanson med respekt for de ældste skikke, ved at bruge fire gamle traditionelle presser, der ligger tæt på vinmarkerne, så de kan arbejde med druer, der lige er høstet, stadig friske og intakte. Hver parcelle vinificeres separat for at have den største udvalg af vins clairs på tidspunktet for skabelsen af cuvéerne.I kældrene i huset opbevares den værdifulde skat af reservevine, som anvendes i ikke-årgangsblandinger for at opnå afbalancerede vine hvert år, uanset vejrforholdene. Valget om ikke at udføre malolaktisk fermentation fremhæver en stil baseret på finesse, renhed og elegance, som er Lanson's ægte varemærke.