La Vrille er en lille vingård-agriturismo i Aostadalen, født af Luciana og Hervés ønske om at føre et simelt og landligt liv, i tæt kontakt med naturen. Vi befinder os i den lille kommune Verrayes, langs Via Francigena, i 670 meters højde. Navnet valgt af parret til at døbe deres virksomhed repræsenterer deres ideal for vinplanter og deres måde at arbejde og producere vin på: 'vrille' betyder 'vinstok', en essentiel del af vinplantens vegetative cyklus, en lille grøn snoet stamme, der med diskretion og vedholdenhed gør det muligt for planten at klamre sig til støtterne.
Vingårdene fra La Vrille udgør en slags naturligt amfiteater og er befolket af de mest typiske druesorter fra Aostadalen. Biodiversiteten er sikret af den rige tilstedeværelse af timianplanter, frugthaver og opdrættede dyr, herunder høns, får, gæs og kaniner. Det er en lille ejendom på knap 4 hektar, drevet med passion af Laciana og Hervé, der kun stoler på deres egne kræfter.
Den årlige vinproduktion fra La Vrille overstiger ikke 18.000 flasker, og det er svært at finde disse vine i handelen, fordi næsten alle flasker bliver forbrugt i agriturismoen eller sælges til gæsterne. De mange anerkendelser og priser, der er modtaget i de seneste år, har næret interessen og nysgerrigheden hos mange vinentusiaster for denne lille vingård, som, årgang efter årgang, fortsætter med at overraske og vække vidunderlige følelser.