La Toledana

friske versioner eller mere strukturerede og komplekse fortolkninger. Vinhuset Toledana tilbyder fremragende versioner af Gavi, der autentisk fortolker karakteren af et vidunderligt terroir.

tilbyder en bemærkelsesværdig variation af eksponering, hældning og jordbundsammensætning, hvilket muliggør produktion af druer af fremragende kvalitet, med let forskellige karakteristika afhængigt af de enkelte parceller. Området omkring Gavi er særligt velegnet til vinproduktion, takket være et tempereret og solrigt klima, der altid er ventileret også takket være de bløde briser, der blæser fra det liguriske hav ind mod landet. De gode temperaturudsving muliggør langsom modning af drueklaserne med intense og elegante aromaer. Jorden er særligt velegnet og består af kalksten og sandsten, med tilstedeværelse af hvide marne rige på marine fossiler.friske versioner eller mere strukturerede og komplekse fortolkninger. Vinhuset Toledana tilbyder fremragende versioner af Gavi, der autentisk fortolker karakteren af et vidunderligt terroir.