Glenfiddich er verdens mest prisbelønnede destilleri og producerer en af de mest elskede single malt whiskyer fra Speyside: berømt for sin historie og sin store samling, har den de vigtigste anerkendelser givet i internationale konkurrencer.
Glenfiddichs historie begyndte i 1886 takket være sin grundlægger, William Grant, der skridt for skridt, sammen med sine mange børn, formåede at bygge et stadig mere veludstyret destilleri: den første Glenfiddich whisky kom ud af destillationsapparaterne juleaften i 1887. I 1920'erne, da grundlæggeren døde, var mærket Glenfiddich kendt helt til Australien, takket være variationen og kvaliteten af de single malts, der blev produceret gennem destillation med små pot stills. Virksomhedens ledelse har gennem århundrederne været i hænderne på Grant-familien, som har været i stand til at overføre et værdifuldt håndværk til sine efterkommere, og er nu nået til den femte generation. Det uberørte sted, hvor destilleriet ligger, giver det fremragende råvarer.kvalitet og vigtigheden af naturen omkring den findes i det samme gæliske navn "Glenfiddich", som betyder "hjortenes dal". Destilleriet ligger faktisk i Dufftown, og dets pagodetag stikker ud i det grønne i dalen ved Fiddich-floden, hvor bygget er af førsteklasses kvalitet, og kilden Robbie Dubh leverer krystalklart vand.
Selv historien om whiskyen er blevet præget af de fantastiske indsigter fra William Grant, som første gang introducerede en 8-årig whisky på det engelske marked. Med sine mest prisbelønnede single malts i verden er Glenfiddich meget værdsat af whiskyentusiaster: produkter både med klassiske metoder og gennem særlige processer og finish, er dens single malts unikke i verden, opbevaret i romfade fra Caribien, bourbonfade fra USA eller sherryfade fra Spanien.