Alle ved, hvem Barolo Boys er, men få er klar over eksistensen af Barolo Girls. Den unge vinproducent Giulia Negri tilhører denne anden kategori. Ikke engang tredive år gammel og med en vinproduktion at føre videre i La Morra: Tenuta Serradenari. Hvis Serradenari er toppen af Barolo, er Giulia den, der står på denne smukke terrasse med udsigt over Monviso. Arving til familien Diatto-Negri, berømt inden for mange områder, fra biler til trykkeri, fra politik til skrivning, har Giulia siden 2012 ført dette engagement som vinproducent med stor beslutsomhed. I dag er plejen af vinmarken, fremstillingen af vinen og salget rundt om i verden muligt takket være den stabile tilstedeværelse af fire personer i kælderen.
Giulia Negri er traditionen fra Langa, der omfavner den moderne smag, terroiret, der møder risikoen, produktionen af Barolo, den ubestridte søn af området, som står ved siden af Pinot Nero, søn af forfængelighed, fornøjelse og følelser. Højderne ved Serradenari er høje, mellem 420 og 550 meter over havets overflade, blandt de højeste
høje i hele Lamorrese-området; en uundgåelig ingrediens i det mikroklima, hvor disse vine, der udstråler friskhed ved første sip, renhed og glathed, fødes. Jordbunden er leret i de lavere dele, og bliver mere og mere rig på sandstriber med en stærk tilstedeværelse af blå kalkskifer, jo højere man kommer. For at fuldende værket er der en skov på 14 hektar med kælderen i centrum, rig på store træer, der hemmelighedsfuldt skjuler trøfler, det foretrukne rige for 'trifulau' sammen med deres trofaste hunde.den kvindelige version af det hele!