Formidabile Liquori & Affini er et mærke med base i Rom, der specialiserer sig i produktion og markedsføring af italienske likører og amari i henhold til håndværksopskrifter og ved brug af 100% naturlige ingredienser. Flagshipproduktet kaldes “Amaro Formidabile” og er et ægte håndlavet elixir, med varme farver og en rund, fløjlsblød og varm smag, der fungerer som en fremragende digestif efter måltidet eller som en blandingsingrediens til aperitifdrinks.
Amaro Formidabile fremstilles i San Basilio, et kvarter i udkanten af Rom, ud fra idéen fra Armando Bomba. Ved at dyrke familiens passion for restaurations- og mixologyverdenen har Armando altid været fascineret af muligheden for at bringe ideen om et ægte og raffineret produkt til live, der kunne genopleve alle hans livserfaringer og udnytte hans utrættelige studier af råvarer. Så efter flere jobs inden for virksomhedsledelse beslutter han sig for at dedikere sig til sin store passion: kunsten at lave likør. Han stopper til Isola d’Elba i 5 lange år, hvor han studerer parfumeri og farmakope, altså kunsten at forberede medicin, mens han bladrer og lærer fra de gamle og moderne opskrifter. Lige i San Basilio finder han et laboratorium, der passer til hans behov, og han begynder produktionen af sin amaro, ved at bruge udvalgte råvarer fra hele verden, især fra Italien.
Efter mange års prøver og eksperimenter debuterer Amaro Formidabile, som det kaldes, på markedet med en futuristisk inspireret etiket. Succesen strækker sig også uden for Italien, hvor den modtager priser og høje anerkendelser. En amaro værdsat i dag for sin unikhed og originalitet, en syntese af en lang forsknings- og passionsrejse.