Livio Felluga betragtes i hele verden som en milepæl inden for friulisk vinproduktion og italiensk, berømt for den ekstraordinære kvalitet af de producerede vine, der er indfanget af etiketter, der repræsenterer det gamle kort over de ejendomme, han ejer. Livios vinæventyr begyndte efter Anden Verdenskrig, da han endelig lykkedes med at realisere sin drøm og købe nogle vinmarker i nærheden af Rosazzo, i provinsen Udine, i området Colli Orientali del Friuli, som senere blev berømt og prestigefyldt takket være ham. Hans familie havde altid været knyttet til vinens verden og producerede Refosco og Malvasia på Istrien, som i dag ligger i Slovenien. I 1950'erne var Livio en af de første producenter, der satte fokus på en markant kvalitetsforbedring i produktionen, hvilket gjorde ham til patriark og pioner inden for moderne og strengt friulisk vinproduktion. I 1956 fandt de første aftapninger sted, som straks blev anerkendt som fremragende for området. Børnene fortsatte derefter faderens arbejde og hævede familiens virksomhed til at være bannerfører for region.
Takket være arbejdet fra vingården Livio Felluga og andre strålende producenter, der har fulgt hans eksempel, er Rosazzo nu blevet et stort centrum for italiensk vin, kendt for produktionen af hvide og røde vine fra indfødte druer, som Refosco, og internationale sorter, som Sauvignon og Chardonnay. Vingårdens vinmarker strækker sig over bløde terrasser på cirka 155 hektar i områderne Colli Orientali og Collio og er for det meste omfattet af området for Docg Rosazzo. Ofte bliver druerne blandet under vinificeringen for at øge kvaliteten og territorialiteten af de producerede etiketter. Store referencepunkter som den røde Sossò eller Terre Alte, en af de mest repræsentative og prisvindende hvide vine fra Friuli Venezia Giulia, kendt over hele verden, opstår således.
Vine fra Livio Felluga produceres hvert år i henhold til en filosofi, der er forankret i værdierne af respekt og passion for territoriet, i henhold til den tidløse læring fra grundlæggeren. I hver flaske produceret er det muligt at finde de kvaliteter, der har gjort Friulis udtryk store: balance, blødhed, elegance, behagelighed, harmoni og masser af frugt. Det drejer sig om etiketter, der har gjort historien om Friuli, og som fortsat vækker følelser og hævder sig som et uundgåeligt referencepunkt både i Italien og i udlandet.