Death's Door tror stærkt på styrken i deres blend og på genkendeligheden af dette blandt andre, takket være de absolut lokale ingredienser, som støtter lokale virksomheder, samt engagerer sig aktivt i samfundet, med initiativer rettet mod at bevare dyrelivet og floraen i Great Lakes-regionen. Fra et landbrugsprojekt til at blive et kæmpe internationalt brand, har vejen været hård og ikke uden vanskeligheder, men ved at bevare autenticiteten og undgå kompromiser. En unik historie om båndet til jorden og dens gaver, historien om mennesker.
Death's Door
genkendelighed. Hvede og byg bliver sat i gæring, startet af champagnegær, og derefter destilleret i kontinuerlige søjler, der bringer alkoholprocenten op på 95%, hvilket i realiteten er en vodka. Denne kan tage to veje: den umiddelbare kommercialisering eller blive basis for gin, med tilsætning af en yderligere destillat af majs, som vil give den en let sødere drejning. Enebær, korianderfrø og fennikel er de eneste botanicals, der sættes i infusion før den sidste destillation i potstill, som vil skabe en unik gin med koncentrationen af disse få.