Damned Mountain

Damned Mountain

Damned Mountain er en New Zealandsk vinproducent, der laver typiske og behagelige Sauvignon Blanc i Marlborough-området. Navnet på vingården oversættes bogstaveligt til "forbandet bjerg" og er en hyldest til cru "Les Monts Damnés", en af de mest berømte og prestigefyldte parceller i hele Sancerre, et område i Loire, der er kendt som hjemstedet for Sauvignon Blanc. Denne produktionsenhed stammer fra et joint-venture mellem en berømt britisk importør af håndværksvine og en vingård i Marlborough, med illustrationerne på etiketten betroet til kunstnere fra hele verden.

Vingårdene fra Damned Mountain ligger i underområdet Southern Valleys i vinregionen Marlborough, forankret i jorde bestående af leret loess og “greywacke rock”, kaldet grovacca på italiensk, en klastisk sedimentær sten sammensat af en blanding af affald i forskellige størrelser. Derudover drager planterne fordel af det kølige og tørre klima, som bidrager til sundheden af druerne og til produktionen

Vinhuset Damned Mountain producerer en ren Sauvignon Blanc, hvis druer delvist behandles i stål og delvist i brugte fade, i henhold til den beskrevne proces. Resultatet er en hvidvin med frisk og mineralagtig karakter, præget af noter af eksotisk frugt og citrus samt behagelige urteagtige nuancer.

Tilbage til blog