Corte Anna

Corte Anna

Den sydlige bred af Gardasøen er et område, der historisk set har været meget velegnet til vinproduktion, som har været her i århundreder. Corte Anna ligger tæt på Sirmione, inden for området for den anerkendte betegnelse Lugana, hvor der produceres store hvidvine, der har vundet hjerterne hos vinelskere over hele verden. Gamle traditioner, kultur, historie og innovation er smeltet sammen og skabt en lille perle inden for vores vinproduktion. Corte Anna er født ud af ønsket om at forny og værdsætte denne store arv gennem produktionen af kvalitetsvine, der er udtryk for de historisk dyrkede druesorter i området og et unikt terroir.

Corte Anna har baseret sin produktionsfilosofi på vinmarkens centralitet, med bevidstheden om, at man kun kan producere vine med en stærk territorial karakter med sunde og ægte druer. Respekten for jorden og dens naturlige frugtbarhed indgår i denne vision, gennem en gradvis opgivelse af brugen af kemiske stoffer og genopdagelse af de ældste teknikker til vinproduktion. Takket være denne visionansvarlig, bliver vinen en ægte vidne til jorden, historien, traditionen og den gamle håndværkskunst. En ægte fortolker af naturen. Takket være et mildt klima, der mildnes af tilstedeværelsen af den store søbund af Gardasøen og af meget velegnede jorde, præget af hvide lerholdige mineraler og af morænebakker af glacial oprindelse, har vinstokken fundet et ideelt habitat til at producere druer rige på aromaer.

Det er ikke tilfældigt, at den anerkendte betegnelse Lugana var blandt de første, der blev anerkendt i Italien i 1967. Grundlaget for succesen med de store vine fra området er en stor hvid druesort, Trebbiano di Lugana eller Turbiana, en gammel sort med fremragende kvaliteter. Trebbiano di Lugana producerer vine, der som unge udtrykker en behagelig blomster- og frugtagtig profil, med karakteristiske salte og mineralske noter. Med tiden udvikler det sig til komplekse og elegante aromatiske profiler, der bringer tertiære aromaer frem, der spænder fra harpiks til hydrocarbon. Det er en vin, der er meget behagelig at drikke ung, men med et betydeligt potentialefor aldring. Corte Anna fortolker området med to etiketter, en klassisk Lugana, der er mere frisk og enkel, og versionen “Antico Vigneto”. En intens og rig hvidvin, der stammer fra en let forsinket høst af de bedste druer fra en gammel vinmark på over 80 år.

Tilbage til blog