Conterno Giacomo

Conterno Giacomo

Vingården Giacomo Conterno er et monument for italiensk vinproduktion, en ejendom der betragtes som en af de største fortolkere af Barolo, den berømte rødvin, som den har bidraget stærkt til den verdensomspændende anerkendelse af. Rødderne til denne vigtige vinproducent fra Langhe går tilbage til det fjerne 1800-tal, en tid hvor familien Conterno allerede producerede vin i Barolo-området. I 1900 grundlagde Giacomo Conterno officielt vingården i Monforte d’Alba, i lokaliteten Ornati, og i 1920'erne begyndte han at flaske de første flasker under sit eget mærke. Arven blev først overdraget til sønnen Giovanni og senere til barnebarnet Roberto, som i dag leder ejendommen. Strenghed, passion og præcision er nogle af de kvaliteter, der har gjort det muligt for familien Conterno at træde ind i den verdensomspændende vinproduktion.

Selvom vingården Conterno Giacomo har base i Monforte d’Alba, ligger størstedelen af de 23 hektar vinmarker, der tilhører dem, inden for den nærliggende kommune Serralunga d’Alba, i højder der når de nærmer sig 500 meter over havets overflade, på ler-kalkholdige jorde. Ejendommens varietale fokus er, ikke overraskende, Nebbiolo, en druesort som Conterno har vist, at de kender og kan arbejde med på en mesterlig måde, idet de omfavner en strengt og puristisk traditionel vision. Derfor holdes udbyttet i vinmarkerne ekstremt lavt ved hjælp af teknikker som udtynding og grøn høst, mens gæringerne i kælderen involverer lange macerationer på skallerne i egetræstanke, med efterfølgende lagringer der udelukkende finder sted i store egetræsfade i lange perioder.

Den eftertragtede og efterspurgte produktion fra Giacomo Conterno består udelukkende af Barolo og Barbera d’Alba. ‘Francia’, ‘Cerretta’, ‘Arione’ og især ‘Monfortino’ er etiketter der har skrevet historien om Langhe, Piemonte og Italien generelt, i stand til at vække følelser blot med deres navn. Blandt disse produceres Barolo Riserva ‘Monfortino’ udelukkende i exceptionelle årgange gennem en selektion af
Tilbage til blog