Oprettet i 1975 af Francesco Gettuli, er vingården Citari vokset over tid takket være den kærlighed og dedikation, der er givet videre fra dens grundlægger til datteren Giovanna, som nu leder den sammen med sin mand Ugo Mascini og børnene Maria Giovanna og Francesco.
Landbruget har den heldighed at ligge i et historisk rigt område, Colle di San Martino, nær det samme navn tårn, der blev rejst til minde om slaget, der fandt sted netop i dette område den 24. juni 1859, og som banede vejen for Italiens enhed. Virksomheden udvikler sig i disse smukke områder, over 25 hektar på bløde moræne skråninger vendt mod syd. Her skaber det milde klima og den unikke terroir ved Gardasøen de mest gunstige pedoklimatiske forhold for den perfekte modning af druerne.
Det er også vigtigt at understrege de begrænsede dimensioner af vinmarkerne og selve virksomheden, som gør det muligt for familien at følge hvert skridt i processen, der fører til vinproduktionen, fra den manuelle høst af druerne til de moderne teknikker, der anvendes i kælderen for at fremhæve egenskaberne ved disse vine, rige på struktur og
intense og frugtagtige dufte.Beslutsomhed, bånd til området og konstant genopretning af traditionen kombineret med en målrettet brug af teknologi gør det muligt for Citari at producere de tre prestigefyldte DOC'er ved Gardasøen: Lugana, San Martino og Garda Classico. Især Lugana "Vigneto la Conchiglia" har vist sig at være en virkelig overraskende vin, hvad angår intensiteten af aromaerne og friskheden i smagen. En vingård, der bestemt er fascinerende og værd at opdage.