Cantine Garrone

Cantine Garrone

Cantine Garrone er en familieejet virksomhed, der i flere generationer har beskæftiget sig med vinavl i området Val d’Ossola, et område i Piemonte, der er lidt kendt fra en vinmæssig synsvinkel, men som er i stand til at producere fremragende vine. Området kan prale af en gammel tradition inden for vinavl, og indtil ødelæggelsen af vinmarkerne forårsaget af phylloxera, var Val d’Ossola for det meste beplantet. Efter Første Verdenskrig har industrialiseringen af Piemonte fået en stor del af befolkningen til at forlade landet for at arbejde i fabrikker. Garrone blev grundlagt i 1920 og har siden da aldrig holdt op med at repræsentere et tilholdssted og en hukommelse af områdets gamle vocation, og fortsætter med at producere vine af høj kvalitet.

Ejendommen ligger i den nordligste del af Alto Piemonte, i Oira di Crevoladossola, nær en lille by tæt på de første alpine skråninger. Det kølige og ventilerede klima samt de smukke solbeskinnede eksponeringer har i århundreder været vuggen for Prünent, en gammel lokal klon af Nebbiolofra Langhe. Vinlandskabet består af terrasser, der stiger op ad de solbeskinnede skråninger af bjergene, understøttet af trin og tørre mure. Vinmarkerne er af særlig værdi, med gamle vinstokke, hvoraf nogle hundrede år gamle, plantet stadig på piedefranco. Det er en heroisk vinavl, der kræver mange timer og arbejde mellem rækkerne, der udføres udelukkende i hånden.

Vine fra Cantine Garrone er lavet med druer, der kommer fra ejendommens vinmarker, opdelt i små parceller, og fra parcellerne af en gruppe vinavlere, der er tilknyttet Associazione Produttori Agricoli Ossolani. Vinmarkerne dyrkes med den største respekt for et stadig vildt og urørt miljø, idet man forsøger ikke at ændre det skrøbelige alpine økosystem. Vinavlen integreres diskret i et bjerglandskab, hvilket bidrager til områdets skønhed med et scenarie af velordnede vinmarker. Virksomhedens filosofi er præget af respekt for traditioner, med det mål at producere ærlige vine med et autentisk ansigt, der kan vise de sandekarakteristika for denne del af Piemonte.

Tilbage til blog