Busso Piero

Busso Piero

Estate Piero Busso intimt forbundet med vintraditionen i Barbaresco-området, et område fortolket med trofasthed på et strengt familiært niveau. De historiske rødder til vingården går tilbage til 1948, da Guido Busso begyndte vinproduktionen i Neive. Efter den tidlige bortgang af Guido i slutningen af 1970'erne tog sønnen Piero over i familiens virksomhed, og producerede den første årgang af Barbaresco 'Albesani' i 1982 og gav dermed officielt begyndelse til vingårdens moderne historie. I dag er Piero støttet af sin kone Lucia Fava og børnene Emanuela og Pierguido, sidstnævnte ansvarlig for de agronomiske og vinologiske aspekter.

De vinmarker, der er til rådighed for Piero Busso, er cirka 10 hektar, næsten udelukkende dedikeret til hans majestæt Nebbiolo, suppleret af de lokale druesorter Barbera og Dolcetto, samt små procentdele af de internationale druer Sauvignon Blanc og Chardonnay. Især vinmarkerne i Barbaresco er fordelt mellem kommunerne Neive og Treiso, i tillæg til geografiske omtaler

af Albesani, Gallina og San Stunet, placeret i højder mellem 400 meter over havets overflade på kalkholdige jorde. Busso-familiens produktionsfilosofi er baseret på konceptet om, at kvaliteten kommer fra vinmarken, og at disse vinmarker skal bevares med kærlighed, derfor drives markerne under certificeret økologisk regime med lave udbytter af druer pr. hektar. I overensstemmelse med den samme ægte vision er brugen af invasiv teknologi og vinologiske tilsætningsstoffer i kælderen udelukket, med få og målrettede interventioner designet til at udtrykke den ædle essens af Barbaresco-området. Som traditionen foreskriver, sker modningen i store fade, og vinene tappes til sidst uden at blive filtreret.

Vine fra Piero Busso har et uundgåeligt bånd til området, kendetegnet ved majestætisk struktur og udtryksfuld kompleksitet. Kernen i produktionen er, for at sige det mildt, Barbaresco, fortolket som enkelt cru også i versionerne 'Viti Vecchie', produceret fra et udvalg af druer fra vinmarker plantet i 1950'erne.

’50.

Tilbage til blog