Destilleriet Benromach, beliggende i den skotske region Speyside, nord for byen Forres, blev grundlagt i 1898 af F. W. Brickmann og Duncan Macallum, som betroede opførelsen af bygningen til arkitekten Charles Doig, en berømt firma for mange destillerier.
Historien om destilleriet er præget af konstante ejerskaber og perioder med lukninger, der har været mere eller mindre lange. På trods af dette lykkedes det at overleve whiskykrisen i det tyvende århundrede, to verdenskrige, forbudstiden og den store depression i 1930'erne. Efter den tilsyneladende endelige lukning i 1983 blev bygningen erhvervet af den kendte uafhængige aftapper Gordon & Macphail, som i 1998 genåbnede det, og kunne således fejre destilleriets hundredeårs jubilæum sammen med Prins Charles, der var til stede ved ceremonien.
Destilleriet Benromach producerer i dag interessante og varierede Single Malts, let røgede, som adskiller sig fra andre whiskyer i Speyside, der generelt er uden røg. Det har to kobberkedler og fire washbacks i træ, med en årlig produktion mellem 150.000 og 250.000 liter cask strength whisky. Dens vand kommer fra de nærliggende Chapelton-kilder, kendt for renhed og sødme, og dens byg kommer fra det nærliggende område og er let malet med røg. Alle disse faktorer bidrager til destilleriets mission, nemlig at skabe Speyside whisky som dem før 60'erne: perfekt afbalanceret og med et let røgfyldt præg.
Blandt dens produkter anbefaler vi Single Malt 10 år, der blev tildelt World Whisky Awards 2014 som "Best Speyside Single Malt" i kategorien under 12 år. En behagelig dukkert i fortiden for alle elskere af Speyside Single Malt.